Morgonrusning....

( I skrivande stund dalar det tjocka vita snöflingor)

I morse var det dags att ta Wiggo till tandläkaren.

En fördel med att gå till tandläkaren är alla roliga skvallertidningar man kan läsa, nästan så att jag åker dit en stund innan, alltid roligt att läsa vem som har blivit "tjock", vänstrat med vem, bär likadana kläder mm mm

Eller är det bara jag som tycker det är "intressant"??

 Åka till tandläkaren med en 9 månaders som gnager på allt i sin höjd och tro att man ska få ro att läsa... nähä inte det,

 men jag själv ska på årlig kontroll hos tandläkaren på torsdag så då lämnar jag barnen hemma och tar mig lite egentid i väntrummet i typ en halvtimma innan avtalad tid.

Kanon!

Nu är det dags för en promenad !!

Här kommer recepten på Chokladkolan och Marstrandsbröden

Ha en fin dag! 

Chokladkola ca 40-50 st

50 gram smör/margarin

2 dl socker

1 dl ljus sirap

3-4 msk kakao

Blanda ingredienserna i en kastrull. Koka upp kolasmeten, sänk värmen, koka smeten i ca 5-7 min.

Rör ej under kokning

Häll upp smeten  i en mindre oljad ugnsform.

Jag lägger i bakplåtspapper med lite lite olja på, så fastnar inte kolan när den stelnar och man sitter sila papper mellan tänderna.

Låt svalna.

Jag ställer ut formen en pytte stund sen tar jag in den och skär ett rutnät lite lätt med en kniv, sen åker den ut igen och får stelna färdigt.

Lätt att bryta i bitar sen.

Slå in bitarna i smörgås/bakplåtspapper.

Förvaras i kylen

----------------------------------------

Marstrandsbröd 3 limpor

50 gram jäst

5 dl ljummet vatten

1 tsk salt

ca 2,5 dl farin socker

2 ägg

ca 1,4 liter rågsikt.

Lös upp jästen i vattnet i en bunke.

I med resten av ingredienserna.

Arbeta degen, (den är lite klibbig vid jäsning)

Låt jäsa i bunken ca 30 min.

Ta upp degen och forma tre limpor, 

nagga limporna

låt de jäsa ytterligare 30 min på en plåt.

Sätt ugnen på 175 grader

Grädda i mitten av ugnen i ca 25 min