Valborg...

Vart tog April vägen??

Maj är välkommen och gärna med

en värmebölja i bakfickan!

 

Igår var det min lediga onsdag och som

många andra onsdagar så ligger jag

inte i soffan och vickar på tårna...

Nä det hinns inte!

 

Jag hjälpte mannen som höll på med dom sista rutorna till

växthuset och hjälpa till menas ibland med att jag höll mig borta...

Okej jag smygtittade ut bakom gardinen,
råkade plocka lite ogräs just där vid växthuset och

visslade runt lite osynlig...

jag var ju nyfiken...

 

Det är bäst så ibland att hålla sig borta annars har jag ju väldigt lätt

för att bli någon typ av "lägga i rutor-expert"

 

men kaffet var uppskattat och det serverades mitt i värsta hagelskuren,

nu vet vi i alla fall att taket är tätt...

Sen kom solen...

 

 

Kvällens planer är att gå till elden ihop med grannarna
 om dom gråa, mörka, molnen som hänger tungt över oss

skulle vilja flytta på sig en aning västerut..

 

en skön lång helg väntar, det är härligt det!

 

Ha en fin Valborg och låååång helg

 

K R A M

Gaffel, kniv och sked

I helgens dukning åkte besticken ner i urdiskade konservburkar och

 vitsipporna prydde bordet  i småvaser..

Enkelt och trevligt.

 

 

Jag är ju ingen mästerkock och ligger längre än hästlängder ifrån en...

Inte en chans att jag höftar ihop något, jo

pannkakor och köttfärssås, där höftas det eller så är

det att pannkaksreceptet sitter inprintat sen barnsben och man

liksom inte glömmer det...

Sen har vi ju "cirkulations" rätterna dom man kan bara för att

det är säkra kort och det är dom rätterna som vi lagar mest hela tiden...

 

men ska jag chockera och variera så

är det ordagrant efter recept...

 

Hur gör du? Höft eller recept??

 

 

 

Ha en bra dag

 

K R A M

 

Ett hav av grönsaker...

Igår satte jag och min lille medhjäpare fröer...

Jag har inte haft några större planteringsplaner i år men
så kom växthuset lite spontant och de gröna

drömmarna skenade iväg...

Pappa kom med "paprika" när jag fyllde år..

och lite pelagoner sticklingar har blivit planterade för några veckor sen

(jag har ikke förökat dom, dom är köpta)

Det kan ju också gå utför men det hoppas vi inte,
som att inte ett enda frö tar sig pga
 att jag vattnar för mycket eller tom för lite,
kanske en liten medhjälpararm blir fem meter lång helt plötsligt...

Ja här hemma kan allt hända så varför inte gå all in och 

vara på den säkra sidan...

Vi sådde på och har nu en drös med krukor i uterummet..

Tar det sig så har jag ett hav av goda grönsaker...

Vi satte även pumpafrön... Jag blev så exalterad av förra årets skörd där

vi fick en pumpa på sju kilo så vi kör i år igen...

Ha en bra dag

Klädbytar mani och knäckebröd

Att ha lediga onsdagar är ju inte alltid lediga som att bara ligga i dagbädden en solig vacker dag och lyssna till fågelkvitter och studsmattegnissel... (och barngnäll)
(japp dagbädden har hittat fram och lite mer kuddar skall rotas fram)
utan det är dagar man måste boka in diverse saker också...

roliga som att besöka frissan och få lite ny färg,
klippa någon centimeter och
äntligen ha den röda nyansen tillbaka,
nu känner jag mig som mig igen...
sen mer boring saker som att traska med mannen till banken...

Det blev såklart en fika på altanen också med denna lille
"jag-älskar-knäckebröd-och-jag-byter-kläder-femton-gånger-om-dagen"

Jisses han har en vilja...

 från vem? hmmm!

 

 

 

 

Önskar dig en härlig torsdag...

 

K R A M

Ett stort tack...

Tack snälla för alla grattishälsningar...

Jag blev uppvaktad av mina killar när jag kom hem från jobbet..

Minstingen som inte förstår "skattkarta" han hade ju redan avslöjat på
 uppfarten att Wiggo hade lagt en present under soffan och redan där fick 

jag förmedla ett världskrig...

Fortfarande ovetande om spänningen med skattkarta så

kom han stolt bärande på presenten

Ikväll har jag bekantat mig med en av presenterna, dom invigdes med en 

kvällspromenad...

Vi ska nog komma överens...

Veckans längsta dag är gjord och imorgon är det 

ledig onsdag och ett besök hos frisören är bokat på förmiddagen..

Må så gott och tack igen alla ni

Idag är det min dag...

heeela dagen!!!

 

Imorse steg jag upp extra tidigt och sjöng en liten truddelutt för mig själv,

grimaserade framför spegeln, sminkade mig, borstade håret och

såg inga större förändringar, ett år äldre!

 sen tog jag en kaffe i tystnaden innan jag stack till jobbet...

 

Att jag sjöng och borstade håret är väl inte sant...

 

men kaffet i tystnaden det var fint det...

Dom stunderna är så underbara...

Jag firar med mina killar i eftermiddag,

en fika i all enkelhet för aktiviteter och mannens nattjobb

ändras ju inte för att det är måndag...

 

 

 

K R A M

Vitsippor på morgonpromenaden...

Hej på er...

Som en standardfras "helgerna bara försvinner"

Imorse tog jag mig en promenad, riktigt tidigt,
grannarna hade nog inte dragit upp sina persienner ännu och
sett vilken vacker dag som startat men så
skönt, tyst, rogivande, rensa hjärnan och lite av en skräcken att möta vildsvin
 promenad jag fick.
Här i trakterna känns som "naturens zoo",
tre älgar passerade ogenerat över tomten häromdagen...

Fick ju hjärtklappning!

Äntligen har vitsipporna kommit...

Jag fick med mig ett gäng hem och nu står dom i småvaser på

köksbordet tillsammans med en lättare uppdukad 

lunch.

Pappa, mormor och morfar är på ingång

Önskar dig en solig och härlig söndag

Mitt Blocketfynd...

Jag gjorde ju ett riktigt fynd på Blocket för några veckor sen men
 när jag såg alla lösa delar intalade jag mig själv att fyndet inte skulle gå att få ihop och
ansåg att min man och jag omedelbart skulle
ta skiten tillbaka, ordagrant alltså slänga skiten på kärran och
dumpa fyndet på återvinningen...

men min man gav inte upp... nejdå!
Han skulle inte åka någonstans!
Jag muttrade och försvann från "plocke-pinn" platsen
men tack vare min man, han med världens tålamod och
 (världens jobbigaste fru)

så har jag nu ett växthus...
Glasrutorna ska i och några ska kompletteras...

Jag drömmer redan om dagg i gräset, gurk/tomat plantor, sallad och
någon fin lykta, stol, eller pläd att inreda med...
och drömmar skall hållas vid liv eller hur
Så håll nu tummarna för att det åtminstone ska komma en endaste liten tomat!
och gör det de, så får min man den ;-)

Så i år blir ett expriment år!

Här är det pannkakstorsdag, dags att återgå så inga bränner vid...

Må så gott!

Lite av en hemnetknarkare...

Det är svårt att låta bli Hemnet även om man har ett hus som man älskar 

och inte vill flytta ifrån på ett bra tag eller någonsin...

usch bara tanken på att packa, no thanks inte just nu...

Men jag (även mannen) kikar in då å då...

sen är det ju lite kul att se objekt även i närheten där man bor...

Vi trotsade regnet och gav oss på en promenad förbi objektet...

Jättefint! men Ferdinand i mig gjorde mig påmind att nä...

"jag trivs bättre här under korkeken" i vårt vita hus...

Huset vid vändplatsen, längst in i området

där trivs jag just nu...

Vad jag inte trivs med just nu är att min kamera har tackat för sig...

Det är sorg i vita huset idag...
(och lite irritation för det kommer på köpet när det tekniska bråkar)

Ha en fortsatt fin onsdag...

Jag vann "Sally Voltaires mat"

Hej på er...

 Förra veckan vann jag en kokbok..

 hos Finaste Mattan...

Publicerad av Sally Voltaire.

en kokbok som beskrivs såhär:

 

"Sally Voltaiires moderna vegetariska mat med inslag av fisk och skaldjur gör det lätt att få en nytändning på middagsfronten och att äntligen ta det där klivet mot ett grönare och hälsosammare liv. Här är njutningsfaktorn avgörande och maten gör dig mätt, nöjd och glad"

 

Jag har bläddrat lite i den, fina bilder, vilket jag tycker är inspirerande i en kokbok

 så ikväll tänkte jag ta mig mer tid när det är

tyst och lugnt hemma och båda barnen snarkar gott i sina sängar...

 

 

Lasagne som för övrigt är en av mina absoluta favoriträtter och som såklart

tillagas på miljoner sätt...

Kanske ska testa en ny variant nu...

 

 

 

Kanske veckomatsedeln kommer hottas upp med lite inspiration och

chocka killarna med något ny maträtt...

 

Men idag kör vi på ett säkert kort med pannbiff, potaismos och brunsås!

 

Ha en fin dag

 

 



Tjejkväll och tomatsalsa

Ännu en helg som sviiiiischade förbi...

Vaknade precis med att halva jag låg utanför sängen...

att en liten treåring kan ta en sådan stor plats

nu är det verkligen dags för den där 2,10 cm sängen jag tjatat på min man om...

Hej på er...

Kors i taket, jag sitter här med en kaffe...

Killarna sover...

Jag borde kanske försökt att somna
om för gårdagen blev sen...

Min fina vän C var här..

Vi drack lite gott, jag hade gjort en enkel tomatsalsa till ciabattabrödet,
det är såååå gott tillsammans och det finns knappt någon hejd på mig och
lite andra gottigheter stod också på bordet...
 där satt vi och mumsade medans samtalsämnena avlöste varann...

Vi är som två duracellkaniner när samtalen tar fart, fast jag 

tror aldrig dom kan ta slut som där samtalsämnena...

Hoppas du får en härlig söndag...

K R A M 

United States of Cakes...

Det blir ett lite väl blandat torsdags inlägg ikväll...
Klart att jag ska bjuda på recepten från gårdagens inlägg.

Rågsiktsrutorna kommer från Hembakat och 

dom nyttiga morot-banan muffinsen kommer från Annika Sjöös blogg

Wiggo och jag har preci tittat på
"United states of cakes" wow vilka bakverk
Det vattnades i munnen på oss, ja det var ju verkligen

dreggelvarning...

Från förra året när lille N fyllde 2

För övrigt har det varit träningsdag och sen passade jag på att 

göra ansiktsmask och färga ögonbrynen när lilleman badade...

Det var ju inte den optimala idéen..

ja helt plötsligt skulle han inte bada mer och skulle ur badkaret

hur ansiktsmask och ögonbryn slutade är en annan historia...

Jag säger bara att badankor och plastbåtar går före

hemma spa:ande i fortsättningen...

Här kommer recepten, ha en skön kväll

K R A M 

Enkla rågsiktkakor 12 st

25 gram jäst
3 dl fingervarm mjölk
25 g rumsvarmt smör
1 tsk salt
2 msk ljus sirap
7-8 dl rågsikt

1. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt mjölken och blanda tills jästen lösts upp.

2. Tillsätt smör, salt, sirap och rågsikt, lite i taget.
 Rör ihop allt till en smidig deg och knåda den kraftigt i några minuter.

3. Låt degen jäsa under bakduk i ca 40 min.

4. Tryck ut degen till en rektangel på en plåt med bakplåtspapper, ca 1 ½ cm tjock.

5. Dela degen i ett rutmönster, 12 st, med
 en degskrapa eller kniv.
Strö över lite vetemjöl och låt den jäsa under bakduk i ca 30 min.
Sätt ugnen på 230 grader.

6. Grädda brödet mitt i ugnen i 16–20 min.
 Låt brödet svalna under bakduk på ett galler.

Banan-morots muffins

2 dl mandelmjöl

2 tsk bakpulver

0,5 tsk havssalt

1 msk kanel

1 tsk kardemumma

1 tsk vaniljpulver

3 bananer

3 ägg

3 msk smält kokosolja

3 finrivna morötter (små)

1 dl hackade nötter

Sätt ugnen på 200 grader. Gärna varmluft.

Blanda mandelmjöl, bakpulver, salt och kanel i en skål.

Mosa bananerna och blanda i ägg och olja i en annan skål. Rör ihop båda blandningarna och blanda i morötter och nötter.

Klicka i smeten i muffinsformar och grädda i ca 20-25 min.

Passar perfekt som mellanmål!

Stöka i köket...

Medans barnen var ute och lekte igår eftermiddag så slamrade jag med plåtar och kastruller...

Ibland blir jag riktigt effektiv i köket nästan så jag blir chockad över mig själv...

Bröd, "homemade" müsli och banan-morots-muffins bakades...

Dom där muffinsarna återkommer jag med...

Får faktiskt säga själv att dom blev attans go'a

och nyttiga är dom också...

Veckan är extra kort då jag har min lediga onsdag...

och här tar vi ju vara på dagarna eller ja treåringen gör...

just nu är jag övergiven framför barnkanalen och knappt är klockan åtta och
 lunch känns snart givet...

Ha en fin onsdag 

Wäjki Wäjki trädgår'n...

Tänk om man kunde få ha påskledigt några gånger om året...

En sådan här helg när man gör en del men ändå inte...

Hoppas att du har haft en härlig påsk, jag som är uppe före tuppen 

har hunnit med morgonpromenander då frosten fortfarande legat kvar på marken men sen så 

har solen värmt oss gott hela helgen...

Vi har mesta dels spenderat helgen ute, väckt liv i trädgården med att rafsa och krafsa här och där.

 Min man, han som har världens tålamod, jag menar världens på riktigt, han har knåpat med mitt

Blocket fynd som jag, jag utan tålamod ansåg att "fyndet" skulle åka

till tippen med omedelbar verkan, när första och andra skruven inte passade och
det vinklade åt helt fel håll och jag ansåg
att vi var totalt lurade av gubben som säkert satt hemma och hånskrattade...

han med världens tålamod vägrade 

och nu, nu är det snart klart...

Solen skiner även idag och strax ska jag ut till killarna... 

även om det är påsk så stannar inte träningen upp för mig...

Jag har tränat och är redo för lite mer trädgård...

och ja en kaffe också...
som alla andra soliga dagar så blir det en kopp på altanen

ha en fin annandag påsk

K R A M 

Påskafton...

 Glad Påsk...

Här är strålande blå himmel!

Ful-ufo studsmattan håller på att monteras upp för barnen och vi 

ska inte göra så mycket mer idag än att senare i eftermiddag

åka till svärföräldrarna på påskmiddag..

En lugn och ja lite kaos händer ju alltid här hemma men lugn och skön

helg är vad vi har, precis så som påsken är...

Inga måsten...

Kors i taket så kom min pysselådra fram i veckan och
jag fick till lite pyssel med barnen, jag vet att deras 

farmor blir väldigt glad när dom gjort något själva

Så armband och teckningar har gjorts...

Önskar dig en

GLAD PÅSK

K R A M 

Brottas med sofföverdrag...

Idag strålar solen och fåglarna kvittar, kvittret blandas med fula ord och 

garanterat kommer det rök ur näsan på mig,
 frustrerad med svetten rinnande mellan brösten

 går jag lös som i en brottningsmatch med sofföverdragen...
varför kan man inte sy en endaste liten extra eller två centimeter tyg 

så man får på överdragen igen...

(dom var inte helt torra för det ska ju vara lättare då)

men nu är det löst, sömmen sprack på ena sidan nertill så nästa 

gång kommer ju inte att vara någon match... 

Tanken var att städa hela huset, men jag vill njuta av påskledigheten också,

 så efter denna förmiddagen tar jag bara på det ytliga,
svänger runt med dammsugaren och 

plockar undan lite...

men innan nästa rond startar så blir det en kopp kaffe...

Ha en fin Skärtorsdag..