Regnet slår som spön i backen och vinden viner...
Soppa förknippar jag oftast med hösten
det är gott kalla vinterdagar också
eller i goda vännerslag på nyårsafton...
En enkel och otroligt god soppa!
Fisksoppa...
Som passar både till vardag och till fest...
Fisksoppa (3 pers)
ca 300-400 gram torsk (el valfri fisk såklart)
3 dl vatten
2 st fiskbuljongtärningar
(jag har lagat med grönsaksbuljong, gott det med)
1 burk krossade tomater
3 dl crème fraiche
1 knippe dill
Italiensk salladskrydda (efter tycke och smak)
2 st pressade vitlöksklyftor
salt&peppar
Blanda allt utom fisken.
Koka upp lätt och lägg sen i fisken, puttra ca 7 min
Lägg i räkor om så önskas
Härliga fredag är här, trots ledig måndag och onsdag så
är ju alltid fredagen välkommen!
Trevlig helg
Låter som en fisksoppa som jag kan prova :-) Tack för att du delar med dig.
SvaraRaderaHåller med att grytor och soppor hör till hösten men va f-n...hösten är ju fortfarande här.
Vi har nollgradigt, regn, lite snöblnadat emallanåt, blåst och grått och trisst. Tur man jobbar inne såna här dagar.
Förhoppningsvis kanske vi får lite vinter snart och då borde det inte dröja innan våren är här *hoppas* Tar hellre kyla och snö än detta kladd.
Ha en fin dag.
Kram
Det är väldigt gott med soppa ibland. Här bjöds det på proteinpannkaka i dag ;-)
SvaraRaderaKram och trevlig fredag /N
Låter hur gott som helst!!!
SvaraRaderaIdag ska vi fira att vi nu äntligen lämnat ön, nycklar åter o husse avtackad på jobbet. Vi firar med smörgåstårta, Köpt blir det denna gång. Och så öppnar jag nog en flaska vitt, tror jag. Nu börjar träningsvärken sätta in lite, så det blev nog lite jobbat av igår på stepen ändå. Speciellt sidorna,,, det var sido-plankan där, tror jag, som gjorde´t
kram elsamarianne
Det lät gott! Jag lagar inte soppa så ofta, det är inte min favvo. Jag äter massvis av soppa ändå för vår kock på jobbet lagar soppa 2 gånger i veckan.
SvaraRaderaHåller med att fredagen var välkommen trots kortvecka! Fast jag ska jobba imorgon, planeringsdag...
Önskar dig en fin helg! Kram Jenny
har en ambition att äta mer soppa.... går väl så där... men detta gillar jag det är inte så mycket i ...
SvaraRaderatrevlig helg
En god soppa är en god soppa, enligt mig :)
SvaraRaderaI vår skola serveras soppan alltid på fredagar, så för mig ger det fredagsfeeling.
Ha en riktigt fin kväll!!!
Kram Malin
Soppa är ju så gott men väldigt underskattat. I alla fall i vår familj. Kram.
SvaraRaderafisksoppa så ljuvligt gott. Ha en fin kväll.
SvaraRaderaJAg älskar fisksoppa, gärna lite extra matig sådär.... spec nu när kylan ska komma, med en bit baguette ;))
SvaraRaderaTrevlig helg!!
kram
Så god soppan låter! Den ska jag prova. Ha en fin kväll Kram Pernilla
SvaraRaderaÄlskar soppa o speciellt fisksoppa. Ha en skön kväll. Kramisar Tina
SvaraRaderaTack för recept. jag behöver verkligen recept på soppa och fisk som inte alls tillhör mina favoriter. Mina killar här hemma älskar soppa. kram Anette
SvaraRaderaOlala. ja det där verkar gott :)
SvaraRaderaå missa nu inte......
SATURDAY SHOW OFF
de e kul att vara med :)
Välkommen
Håkan
Älskar fisksoppa och ännu bättre om den är lätt att laga.
SvaraRaderaTrevlig helg.
Kram
Åh, tack för receptet, det ska jag testa, älskar soppa men gör det för sällan.
SvaraRaderaJa fredagar och helg är alltid välkomna hur mycket eller lite man än jobbat under veckan :).
Ha nu en superba helg!
Mumms - Måste testas :)
SvaraRaderaTack för receptet/Kram
Skrev precis på en annan blogg att jag inte är någon soppfantast , men fisksoppor har alltid legat snäppet högre av de soppor jag faktiskt äter. Ska nog ta och prova den kanske med lite aioli till.
SvaraRaderaKram Anette
Recept på soppa tar jag alltid emot, det är sååå gott! :D
SvaraRaderaSå ni är och mumsar tårta nu innan ishallen? :)
Planerar ni något för kvällen? Eller blir den lugn och mysig?
Vi ska strax i väg och äta middag hos J´s farmor och farfar. Sen tror jag inte vi gör så mycket mer, barnen ska ju i säng tidigt och då är vi fast hemma.. kanske hyr en film. Ha ni något filmtips?
Kramar ♥
Åh, det där lät inte fel, får vi testa.
SvaraRaderaJag gillar bara soppa typ höst och vinter, men J den token kan äta det även varma sommardagar?!?!?!
Hoppas det blev ett mysigt kalas igår, så gulligt papper på paketen.
Ha nu en skön Söndag, kram Malin
Soppa är så gott och fisk också så denna kombination måste vara oslagbar. Den måste vi prova! Hur har ni det, har vintern och kylan kommit till er? Här skulle det blivit kallt i natt men vi har fortfarande plusgrader.....
SvaraRaderaNjut av söndagen!
Kram
Mm! Jag gillar både fisk och soppa så din fisksoppa måste jag absolut testa :)
SvaraRaderaKram Maria
Låter väldigt god!
SvaraRaderaJag hoppas att helgen har varit bra.
Kram K
Åh, tack för recept!Jag är verkligen "usel" på soppkok ;)
SvaraRaderaKram /maria