Det har varit en skrotardag idag också.. härligt härligt!
Idag så här dagen efter midsommardagen har det också känts segt...
Jag somnade tidigt igår och tror att jag fick för mycket sömn...
Regnet har hängt i luften...
Vi har donat i trädgården och bokat några dagar i Skåne under semestern...
Ätit upp den pyttelilla biten somm var kvar av tårtan som bakades till Midsommar
Solen visade sig under kvällen och det blev en cykeltur med barnen....
Så för tredje gången gillt
bakade jag denna gudomligt goda c h o k l a d tårtan,
receptet är direkt kopierat, från Tina
Det kanske inte är så charmigt att slänga ut en bild på rester av en tårta (kanske ett tecken på att den är så god att jag inte hann fota den innan) men det är en av dom godaste tårtor jag ätit...
Och
den är busenkel att göra!
Nu i sommartider så valde jag färska jordgubbar som garnering och tog bort rivet apelsinskal!
Mjölkchokladtårta (med smak av apelsin)
Ingredienser ca 8-10 port
Botten
400 g mandelmassa
1 ägg
3 lättvispade äggvitor
4 msk kakao
Rivet skal av 1 apelsin
Fyllning
5 dl vispgrädde
300 g mjölkchoklad
3 äggulor
Garnering
Romerska bågar
Physalis
alt färska jordgubbar
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader
Riv mandelmassan
Rör i ägget, lättvispade äggvitor, kakao och apelsinskal
Häll smeten i en smord form med löstagbar kant, ca 24 i diameter.
Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter o låt den kallna
Vispa grädden
Dela chokladen i bitar och smält den i vattenbad/micro
Rör ner en äggula i taget i chokladen
Blanda i hälften av grädden i smeten och rör om
Vänd ner resten av grädden och rör om
Häll smeten över kakan i formen
Frys i minst 4 timmar
Låt tårtan stå framme ca 30 minuter före servering
Åh så gott det ser ut och låter! Förstår att du inte hinner med att fota! Förresten, här hemma så börjar resten av familjen tröttna på att maten ska fotas innan de får börja ta ;)
SvaraRaderaKram /Maria
Här har det oxå ätits tårtrester, måste skriva ner ditt recept å spara. Låter hur gott som helst.
SvaraRaderaHa fina kvällen, kram
Vilken härligt midsommarhelg ni haft!! Och jag har också ätit tårta nu i flera dagar men ska skriva ned det där receptet, lät jättegott:)) Beundrar att du hållit dig så lugn inför planeringen till midsommarafton i fredags. Så mycket folk ju. Jag blundar för det och får sen panik istället sista dagen..haha! Jättefint på er altan iaf och kan tro du gjorde allt kanon. Va avis jag blev på dina please jeans, vill också ha!!
SvaraRaderakramar fredrika
Smarrig tårta! Måste testas någon dag :-)
SvaraRadera"Skrota" haha, lät ju inte fel ;)
SvaraRaderaDe har jag gjort hela dagen igår och idag på förmiddagen. Sen kom fika gäster och sen blev det kvällspromenad med en vän. Så nu är energin tillbaka :)
Så smarrig tårta. Känns som jag måste testa den, eftersom du har bra smak när det kommer till kakor med chokladsmak ;)
Sv. Visst är det konstigt att barn ska vara så morgonpigga? Det kvittar hur sent dom är uppe, för morgonen blir lika tidig som vanligt :P
Men om ni skrotat runt idag så kanske ni återhämtat er lite nu..
Många kramar
Jisses vilken salivutsöndring... :) Är så otroligt svag för choklad att även en o charmig bild på resterna av tårtan får det att vattnas i munnen! Sparar receptet och funderar på ett bra tillfälle att baka tårta!
SvaraRaderaKram
Den där såg riktigt smarrig ut.
SvaraRaderaHoppas din midsommar helg har varit bra, jag har varit på festligheter både fredag och lördag trots att jag jobbat i helgen. Så det har varit en bra helg.
Ha en bra kväll
Kram Linda
Mums vilken god tårta!
SvaraRaderaKram viktoria
Men gud så god den såg ut. Jag har ju födelsedag snart och den tårtan hade ju suttit som smäck! Kram
SvaraRaderaJa här hemma säger det bara slurp sen är tårtan uppäten. Ha det bäst vännen. Kramisar Tina
SvaraRaderaLåter som en supersmaskig tårta.
SvaraRaderaÅ... jag gillar inte när man får för mycket sömn och blir alldeles seg och trött bara därför.
Kram.
Inte snällt... hihi. Ser ur-god ut, ju!
SvaraRaderaSitter o grunnar på ifall åka till första jympa-passet i Fiskebäckskil... men om jag känner efter så är jag inte på topp... men när är man det, förresten?
Ont i muskler jag inte visste jag hade efter att ha burit hyllor... magen mår sådär efter en kväll med ugnsvarma bröd... aj aj, jag ska aldrigmer... regnet liksom hänger i luften och ikväll ska jag rida första gången på flera år. Läge? jadu, tar väl på mig träningskläderna och smyger in på bryggan där jympan är, så får vi se om jag backar...hihi
kram elsmarianne
Ser vansinnigt god ut :) kramDiana
SvaraRaderaDen ser helt fantastisk god ut!
SvaraRaderaKram Malin
Den ser ju himla god ut och vad bra att du delar med dig av receptet. tack för det!
SvaraRaderaHa en fin måndag!
Kram Bodil.
Så synd, hrmm, att jag har dragit ner på sockerintaget. Har blivit lite väl mycket socker på senaste tiden och jag känner att jag inte mår riktigt bra av det, så nu försöker jag hoppa över godsaker ett tag.
SvaraRaderaHa en bra dag!
Åh så god den ser ut, tack för recept kram
SvaraRaderaChoklad och apelsin, mums!
SvaraRadera