torsdag 3 januari 2013

Det kom en kasse...

med mat!!

Min matinspiration är just nu på botten, djupare än botten. 
Middagarna här hemma går om och om igen.
Innan jul ringde en trevlig man och undrade om jag ville testa på en matkasse?!
Ja tack, sa jag!!
Så strax innan jul kom en tredagars middags inspiration, 
jag hade förberett nedersta hyllan i kylen, 
och kände en förväntan att laga tre middagar.
Det gav inspiration och att bara kunna öppna kylen och ta fram det man behövde var ju hur bra som helst.
 I stället för att öppna kylen och stå där och klia sig i huvudet, gå till skafferiet och humma lite eller titta i frysen och sen tillbaka till kylen för kanske hade det kommit till något på denna korta stund.
Oftast har det ju inte det!!
Men matkassen bjöd på god mat, men vi valde ändå att pausa leveransen..

Så lite av ett nyårslöfte är väl att få ner en vecko matsedel. För det första så slipper man ju att hänga på Ica var och varann dag och sen att jag slipper stå och humma och klia mig i huvudet varje gång...

Så vad lagar ni till middag idag???
Jag behöver inspiration!!!




20 kommentarer :

  1. Vad lustigt att jag för första gången kikade in på din blogg just i dag!! Igår satte jag mig nämligen ner och skrev en veckomatsedel så att jag skulle slippa stå och humma, gå till skafferi, kyl och frys precis som du beskriver:) Vi har två frysar fulla med älgkött så det var mycket därför jag skulle sätta igång med detta:) Såhär ser matsedeln ut from. i går: Ons: Lasagne, gurka, tomat, morötter
    Tors: Fiskgratäng, ärtor
    Fre: Bakpotatis, skinkröra, sallad
    Lör: Hemgjord pizza, sallad
    Sön: Hack, potatis och rödbetor

    Hoppas det gav lite inspiration:)

    Utöver att jag försöker använda älgköttet så är ju matsedel bra av flera anledningar; du slipper åka till affären varje dag, du slipper köpa mat som du inte kommer använda som blir dåligt och som du därmed får slänga och man sparar ju pengar. Det finns bara fördelar alltså, tycker jag;)
    Må så gott:)

    Kram Elin

    SvaraRadera
  2. Vi testade Linas matkasse för något år sedan men det blev så mycket mat över plus att det var fisk en dag i veckan och det äter inte maken så fick man ändå hitta på nåt annat...

    Däremot MÅSTE jag bli bättre på att göra veckomatsedlar. Finns inget värre än att komma hem på eftermiddagne med två hungriga barn med obefintlig matlagningsinspiration....
    Kram Jossan

    SvaraRadera
  3. haha, det lät som om barnen inte hade någon matlagningsinspiration.... Menade ju såklart MIN inspiration! :-)

    SvaraRadera
  4. Jag beställde Linas matkasse igår. Är precis som du så trött på att stå vid kylskåpet och klia mig i huvudet.
    Tyvärr tar det 3 veckor innan den kommer så jag lär väl stå där och klia mig i huvudet ett tag till.
    Kram Lina

    SvaraRadera
  5. Håller med dig! Vardagsmiddagen är så ledsamt... Gäller att vi plockat upp ur frysen innan så jag vet vad som ska lagas annars blir det bara slarvmat ;) Matsedel har vi gjort med det funkade inte så bra. Vi kan vara allt från 2 till 7 pers till middag beroende på om killarna äter hemma och om det är kompis eller flickvän med så det är avårt att planera :)
    Alltid bra att få inspiration från bloggarna, kram Suss

    SvaraRadera
  6. Jag hade tjejkväll i går kväll så jag har turen att äta rester, västerbottensostpaj, smörgåstårta och annan god plockmat.
    Kramar Lotta

    SvaraRadera
  7. favoriten här hemma är lax... enkelt och så gott! Med ris, eller potatis till. Eller kanske bara en god sås, om man undviker kolhydrater! :-)

    SvaraRadera
  8. Usch, ja har noll inspiration själv! Tur att barnen inte är så kräsna o själv lever ja på kaffe o godis under tentaveckorna =p

    SvaraRadera
  9. Precis vad jag tar upp också! Vet inte vad det ska bli för mat till kvällen, så jag får läsa dina svar och se om jag fån någon inspiration!
    kram helena

    SvaraRadera
  10. Idag är vi lite lata och och värmer lite IKEA köttbullar och kokar lite pasta. Inspirationen sviker även här

    SvaraRadera
  11. Jag kör veckoplanering och snurrar runt middagarna utefter vad jag känner för.
    Lite ombytlig som sagt, så kassen är inget för mig hihi

    kram

    SvaraRadera
  12. Lustigt jag har precis gjort ett inlägg om det här med vardagsmaten o hur vi har löst i vår familj. Telepatiska systrar kanske???? Hoppas du får lite matinspo till en god middag. Kramisar Tina

    SvaraRadera
  13. Lyxigt med matkasse :)
    Det har vi funderat på..
    Men behöver få bekräftat att äldsta sonens äggallergi är borta först..
    Brukar också klia mig i huvudet..
    Ska det behöva vara så svårt?
    Veckosedel låter smidigt, och vi har försökt.
    Men så har inte tiden funnits till det som det är tänkt, eller så är vi inte sugna. Så är det kört med den listan :P

    Tack för alla dina snälla kommentarer hos mig :)
    Är dålig på att kika in här tillbaka.
    Kan inte lägga till dig på blogglovin?
    Står att vitasmultron.blogspot inte finns? :(
    Hade varit lättare så..
    Men nu finns du istället som ett bokmärke!

    Många kramar

    SvaraRadera
  14. Då fick jag fram dej :)
    Va bra! TACK!

    Kram

    SvaraRadera
  15. Det där går uppochned hos oss. Ibland är vi jätteduktiga med matsedel och sen i perioder känner jag ingen inspiration alls!

    SvaraRadera
  16. Ja fy för att klura ut vardagsmat hela tiden! Själv älskar jag lasagne och skulle kunna äta det jämt:) VI testade ju Linas matkasse i höstas, men det var lite för ofta en massa olika saker som skulle grejas med som tog hur lång tid som helst och sedan inte gav så mycket kändes det som. Vi har fortfarande frysen full med sånt vi inte hann använda, typ sojaböner etc. Vi provade även Linas barnkasse ett tag för att se om det passade oss bättre men nä... Annars gillar jag matkassegrejen, men kanske inte just Linas... Kraaam

    SvaraRadera
  17. Idag blev det lövbiff med sallad och beasås ;) Skulle också vilja testa matkasse eller iaf ville jag det för några år sedan men de levererar tyvärr inte till oss vi bor lite "off" - det är matsedel och veckohandling som gäller här att springa på Ica var och varannan dag har jag varken tid, ork eller lust till ;)

    Kram Ullis

    SvaraRadera
  18. Vi planerar middagar för två till tre dagar i taget... Fungerar rätt hyfsat :-) Men det tar ett tag att få ihop de dagarna ibland... Brist på fantasi här också :-)

    SvaraRadera
  19. Vad roligt! Jag skulle gärna prova en matkasse en vecka och få inspiration! Ofta snöar liksom huvudet in på ett antal rätter, och det är som om jag glömmer bort allt det andra, som jag egentligen tycker om och kan...Och idag åt vi faktiskt hämtpizza här hemma, så inte har jag mycket till tips direkt, tyvärr;-)
    Kramen!

    SvaraRadera
  20. Vilket underbart inlägg. Det känns som om det är mig du beskrivit om hur man kollar runt i köket, ingen aning om vad man ska äta å så börjar man om från början och kollar i skåpen i en förhoppning om att det hoppat in något gott. Ha ha.
    Även vi ska börja skriva matsedel. Skulle skriva veckomatsedeln i går men vi kom ingen stans.
    Igår blev det beställningspizza. Lite lyxdag innan vardagen sätter igång (idag).
    Idag blir det kyckling och ris. Glömde dock att ta fram kycklingen både i går kväll och i morse men det löser sig:-)
    I morgon blir det fisk av nåt slag. Tanken är spätta med kokt potatis och vitvinssås.
    Tanken är god men frågan är om man vill stå med det när man kommer hem klockan 17,15. Det hinner ändras:-/
    Kram

    SvaraRadera

Vad roligt att du kikade in.... Lämna gärna en liten kommentar om du har tid, det uppskattas :)