onsdag 10 september 2014

Äppel päppel....


Det var ju inte bara en go fika hos vännen i söndags...
Jag fick också komma dit och 
"palla" äpplen....
Jisses vad äpplen dom hade och då hade redan x antal kilo
säkert  x antal ton, skickats med till
tjejernas klasser och hon hade haft med sig till jobbet...
Så det var ju bara att dyka in där i äppelhavet...

Så nu står jag här på kvällarna och kokar äppelmos...
en superenkel variant av äppelmos...
enkelt skall det vara
och ja det blir en hel del skalande...










En äppelpaj och en äppelkaka har också gjorts...

Superenkel variant på äppelmos:
ca 8 dl

15-20 äpplen
ca 1,5 dl vatten
1-1,5dl socker




Skala, ta bort kärnhus, dela i bitar.
Lägg bitarna i en kastrull , häll i vatten och socker.
Koka upp, koka på svag värme ca 15 min.
Mosa med potatisstöt eller kör med mixern tills den blir slät.

Klart! 

Önskar dig en fin kväll

25 kommentarer :

  1. Lyxigt att få palla äpplen, våra träd var det inte mycket äpplen på i år, så ingen paj.
    Kram

    SvaraRadera
  2. Men ohh mums med äppepaj, gött =D

    Ja tycker också så, men skönt att håret ordnade sig ändå D=

    SvaraRadera
  3. Fullkomligt älskar äppelpaj!!!

    SvaraRadera
  4. Det är fortsatt ingen överflöd med äpplen hos oss, jag kan räkna de som hänger på d tre träder på mina fingrar, men en paj eller två ska jag nog lyckas knåpa ihop ;) Natten på soffan var helt ok, den är stor, bred och mjuk men idag har jag jobbat på under kvällen så inatt får jag sova i sängen ;)

    kram ullis

    SvaraRadera
  5. vackra, fina bilder... äppeltider är härligt!

    SvaraRadera
  6. Så gott. Äppelmos det var länge sedan jag gjorde det. Mums. Ha en fin dag Kram Pernilla

    SvaraRadera
  7. Så gott med äpple, här fick vi inga på våra två träd, och tyvärr känner jag ingen heller...så jag kan "palla". :-) Får nog invänta tills vårt äppelrike har lite självplockning....för det är ju så gott med eget äppelmos...:-) Kramizz Laila

    SvaraRadera
  8. Mummsigt med Äpplen & otroligt vackra Foton :)
    /Kram

    SvaraRadera
  9. mums va gott. Casper älskar äppelmos och det här receptet är ju verkligen enkelt så det borde jag klara. Ska plocka några och prova i helgen :-)
    Kram Carola

    SvaraRadera
  10. Hej! Vi har massor med äpplen i trädgården så vi har äpplemos året runt. Jag kokar mjuka med lite vatten och kör med stavmixern, men jag har inget socker i. Det blir så sött och gott ändå och nyttigare ;-) Sedan fryser jag in!
    Ha det gott!

    SvaraRadera
  11. Enkelt och gott är en underbar kombo! ;) Ha en fin torsdag! Kram Camilla

    SvaraRadera
  12. Och vi som bara får 2!!! äpplen på vårt träd i år. Ska det bli paj här får det bli på köpe-äpplen.
    Kram Helén

    SvaraRadera
  13. Så härligt med dessa äppeltider, vi har fått väldigt lite äpplen i år. Verkar vara så nästan hos oss alla som bor på denna gata, ser ut som det är någon sjuka på träden. Men ett träd med massor på har vi iallafall så därifrån plockas det ofta och äts av.
    Fin dag till dig, kram

    SvaraRadera
  14. Mums med äppelpaj, vi har också en jäkla massa som jag inte riktigt vet vad vi ska göra med
    Vi har även plommon super goda plommon, måste nog ta in och lägga i en skål innan de är förstörda
    Ha en fin kväll
    Kram Linda

    SvaraRadera
  15. Önskar att jag hadet något tidsmål att nå, men än så länge är jag för långsam för att vara nöjd. Så målet får bli att ta sig runt.
    Kram

    SvaraRadera
  16. Oh så gott med hemgjord äppelmos. Kram.

    SvaraRadera
  17. Så gott! Måste jag testa till söndagssteken. Kram

    SvaraRadera
  18. mums vad gott! Härligt med skördetid. Kram Pernilla

    SvaraRadera
  19. Det enkla är oftast det godaste o hemmagjord äppelmos, mums. Kramisar Tina

    SvaraRadera
  20. Gillar äpplen i alla varianter, mos, paj,kaka...mums!!
    Önskar dej en toppen helg;)
    Kram bia

    SvaraRadera
  21. Fick också äpplen härom dagen, av min kollega. Det var bara några stycken men det blev en supergod äppelkaka, mums!
    Ha en riktigt fin fredag!
    Kram Jennica

    SvaraRadera
  22. Här äter mannen äppelmos varje morgon på sin havregrynsgröt, så nästa vecka ska jag runt och palla äpplen och koka mos. Våra egna äppelträd har invaderats av någon ohyra! Så går det ibland när man ska odla ekologiskt.
    Själv föredrar jag äppelkaka med nötter!
    Önskar dig en skön helg!
    Kram M.E

    SvaraRadera
  23. Härligt med hemgjord äppelmos! Nästa höst ska minsann jag göra det också. Vi har en massa äpplen, men nu när vi inte har något kök så orkar jag inte riktigt fixa :).
    Ha det så bra! Kram Jennifer

    SvaraRadera
  24. Mmm, hemmagjort äppelmos. Ska försöka få palla lite äpplen hos någon bekant nästa höst ;)
    Enkelt recept, det sparar jag!
    Kram // Helena

    SvaraRadera

Vad roligt att du kikade in.... Lämna gärna en liten kommentar om du har tid, det uppskattas :)